중국의 황제가 먹었다는 "홍국쌀"의 효능과 건강 생생정보통 플러스에서는 '한국인은 밥십! 밥이보약이다'편이 전파를 탔는데요. 쌀에 영양을 더한 기능성쌀도 화제를 모으고 있네요. 방송에서 알려진 곳은 기능성쌀 전문점 '뉴트리라이스'였습니다. 이곳의 대표 기능성 쌀은 홍국쌀로 알려졌는데요. 이 붉은쌀 홍국쌀은 중국의 황제가 먹었다고 합니다. 특히 혈관건강에 좋다고 합니다. 홍국쌀은 모나콜린K'성분이 콜레스테롤을 낮춰주고 혈관개선에 도움을 준다고 합니다 누룩곰팡이를 발효시켜 만드는 홍국쌀은 실제로 연구에서 콜레스테롤을 낮추는 것으로 나타났네요 단! 주의할 점은 홍국쌀로 밥을 할 때 주의할 것은 씻지 말아야 한다는 것. 쌀을 씻을 경우 수용성 성분인 ‘모나콜린K'가 씻겨 나가기 때문이라고 합니다. 쌀을 씻을때 뽀득뽀득 씻는 저로서 아주 주의해야할 것 같네요!.. 더보기 이전 1 ··· 692 693 694 695 696 697 698 ··· 716 다음
